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요리팁

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맛있게 조리하는 에어프라이어 돈까스 안녕하세요! 오늘은 날씨가 흐리고 마치 비가 올 것처럼 어두워졌네요. 이런 날씨에는 집에서 맛있는 요리를 해 먹는 게 최고의 선택인 것 같아요~ 창밖으로 빗소리를 들으며 좋아하는 음악을 틀어놓고 요리를 하면 평범한 하루도 특별하게 느껴지곤 하죠. 특히, 비 오는 날에는 따뜻하고 바삭한 요리를 만들어 먹는 것이 정말 행복한 기분을 선사해주더라고요. 여러분도 비 오는 날에 특별한 요리를 즐겨보신 적 있나요? 저는 어제 오리훈제를 요리해서 가족들과 함께 맛있게 먹었어요. 훈제된 고기의 풍미와 부드러운 식감이 정말 일품이었답니다. 오늘은 에어프라이어를 활용해 돈까스를 만들어봤어요. 요즘 기름 없이 요리하는 방법이 유행인데, 저도 에어프라이어를 이용해 깔끔하고 건강한 요리를 시도해본 거죠. 사실 에어프라이어로 돈..
석류청 만드는 방법 및 석류 알 제거하는 팁 오늘은 갱년기에 좋은 석류청을 만들어 봤어요. 저는 이제 50대에 접어들었는데요, 다행히도 아직 갱년기 증상이 크진 않지만 예방 차원에서 석류청을 준비해 보았습니다. 석류는 여성호르몬 부족을 채우는 데 도움을 주고, 남성분들에게는 칡이 좋다고 하더라고요. 그래서 남편을 위해 건강에 좋은 칡 제품도 따로 챙겨주고 있습니다. 건강은 미리미리 챙기는 게 중요한 것 같아요. 요즘은 건강에 대한 관심이 높아지면서 주변에서도 건강 관련 정보를 많이 공유하고 있더라고요. 저도 블로그를 통해 알게 된 유익한 정보를 실천하며 몸과 마음 모두를 더 건강하게 관리하려고 노력하고 있습니다. 건강을 위해 노력하는 과정은 가끔은 귀찮고 힘들게 느껴질 수 있지만, 그 결과가 우리의 삶에 얼마나 큰 변화를 가져오는지 깨달으며 더 열..